- zwei Pakete fertigen Blätterteig
- ein Ei
- Nutella
Zubereitungszeit ca. 35 Minuten
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen und einen Blätterteig darauflegen und gleichmäßig mit erwärmten Nutella betreichen.
Den zweiten Blätterteig darauf legen und mit Hilfe einer großen Schüssel einen Kreis aus dem Blätterteigen schneiden. Die Ränder entfernen und kleine Schnecken daraus formen.
Den Kreis bis auf wenige Zentimeter bis zur Mitte mit einem Messer vierteln. Jedes Viertel noch dreimal bis zur Mitte schneiden.
Jetzt haben wir insgesamt 16 Stücke. Jedes Ende wird nach links gedreht und das nächste Ende nach rechts, damit ein Sternenmuster ensteht.
Den fertigen Stern mit dem verquirlten Ei bestreichen und im Ofen ca. 25 Minuten goldbraun backen.
Ich wünsche gutes Gelingen und guten Appetit!