Die schnellen Brown Sugar Chocolate Muffins

Muffins kommen immer gut an, bei jedem Anlass. Am beliebtesten sind die Blaubeer-Muffins und die Chocolate Chip Muffins. Köstlich ist auch diese Variante „Brown Sugar Chocolate Muffins“ mit einer Prise Zimt und sind auch schnell zubereitet.

Zutatenliste

110 g Butter60 g Staubzucker60 g brauner Zucker1 Päckchen Vanillezucker3 Stück Eier1 Prise Zimt1 Prise Salz2 EL Kakaopulver1/2 Päckchen Backpulver250 g Mehl150 ml Milch1 Schuß Kirschrum200 g Kochschokolade

Zubereitung

Butter und 100 g Kochschokolade zerlassen und in einer Schüssel mit Staubzucker, braunen Zucker, Vanillezucker und Eiern verrühren. Nach und nach Zimt, Salz . . .

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