Eierspeisbrot
Die Zutaten reichen für 4 Brote
Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 10 Minuten
Zutaten:
- 6 Eier
- 1 Schuss Schlagobers
- 2 Schalotten, sehr klein geschnitten
- 4 Scheiben frisches Krustenbrot, bzw. Brot nach Wahl
- 1 Bund Schnittlauch, klein geschnitten
- Salz, Pfeffer
- Butter zum Braten
Zubereitung:
Die Eier mit dem Schlag vermischen und mit Salz und Peffer würzen.
Butter in einer Pfanne schmelzen, Schalotten glasig dünsten, die Eier dazugeben und bis zur . . .
...hier gehts weiter!
Unsere Food Community ist völlig kostenlos, bitte melde dich jedoch an um Zugriff auf alle Rezepte und Küchengeschichten zu erhalten und an Kochgruppen und Kochforen teilnehmen zu können.
