Fisch asiatisch mit Gemüse und Reis aus dem Dämpfer

Da ich gerne auf schnelle und leichte Kost zurückgreife, welche nach Möglichkeit auch reich an Eiweiß und Vitaminen sein soll, habe ich mir letzens dieses einfache,aber sehr schmackhafte Gericht gezaubert.

Da es nur für eine Person war, habe ich mir eine frische Forelle zubereitet.Das Rezept selbst ist natürlich wieder für mehrere Personen ausgelegt, sodass (wenn man einen Bambusdämfer verwendet) man aufgrund des Platzmangels, auf mehrere kleine Fische zurückgreifen muss.

Einer der Hauptgründe für die Verwendung . . .

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