Hascheehörnchen mit grünem Salat und Joghurtdressing

Die Zutaten reichen für 4 Personen

Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 30 Minuten

Zutaten für die Hascheehörnchen:

  • 500 g gemischtes Faschiertes
  • 400 g Hörnchen
  • 3  Knoblauchzehen
  • 3 TL Majoran
  • 3 Rindsuppenwürfel – falls keine Suppe vorhanden
  • 1 l Wasser oder Suppe
  • 1 Zwiebel
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer

Zutaten für den Salat:

  • grüner . . .

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