Huhn mit Gemüse und Udonnudeln

Die Zutaten reichen für 6 Personen

Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 30 Minuten

Zutaten:

  • 10 Hühnerschnitzel
  • 2 Stangen Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten, die grünen Ringe beiseite stellen
  • 3 Karotten, in kleine Stifte geschnitten
  • 1 Pkg. Zuckerschoten, der Länge nach halbieren
  • 1 Pkg. dünne Udonnudeln
  • salzarme Sojasauce
  • Teriyakisauce mit Knoblauch
  • Sambal Oelek
  • 1/4 Liter Rindsuppe oder Suppenwürfel
  • geröstetes Sesamöl
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