Huhn mit Gemüse und Udonnudeln
Die Zutaten reichen für 6 Personen
Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 30 Minuten
Zutaten:
- 10 Hühnerschnitzel
- 2 Stangen Frühlingszwiebel, in Ringe geschnitten, die grünen Ringe beiseite stellen
- 3 Karotten, in kleine Stifte geschnitten
- 1 Pkg. Zuckerschoten, der Länge nach halbieren
- 1 Pkg. dünne Udonnudeln
- salzarme Sojasauce
- Teriyakisauce mit Knoblauch
- Sambal Oelek
- 1/4 Liter Rindsuppe oder Suppenwürfel
- geröstetes Sesamöl
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