Thunfisch Laibchen mit Knoblauchsauce und Blattsalat
Ab und zu braucht man schnelle Gerichte. Mir fällt dann oft spontan etwas ein, was ich mit den vorhandenen Zutaten zaubern könnte. Daraus entstanden die…
Kategorie: Kcook
Quesadillas – Hühner Quesadillas
Früher bin ich oft beruflich nach Texas gefahren und dort gibt es oft und überall Quesadillas (etwa Käse-Tortilla). An sich ein mexikanisches Gericht. Im Original…
Zoats – Zucchini Haferflockenporridge
Zoodles kennt jetzt schon fast jeder. Sogenannte Zucchini Nudeln. Jedoch was ist Zoats? Eine Kombination von Zucchini und Oats/Haferflockenporridge Ich habe das auf einer Kur…
Champignon Zucchini Risotto
Ich habe inzwischen mehrere Küchengeräte mit denen ich Risotto zubereiten kann. Früher gab es das nie und inzwischen doch öfters weil ich nicht selbst rühren…