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Lime Mint Juice – eine super Erfrischung an heißen Tagen

 

Nachdem ich nicht so schnell wieder nach Dubai oder Abu Dhabi komme, hole ich mir das Feeling nach Hause. Die Temperaturen in Ö passen seiten Wochen dazu.

Mein Favorit oder Klassiker an heißen Sommertagen ist der

Lime Mint Juice

Ihr benötigt nur 4 Zutaten:

Minze
Zitrone/Limette
Zuckersirup (oder auch Agavendicksaft)
Wasser und Eiswürfel

Am besten 2 Becher crushed ice
4 Becher Wasser
1-2 Zitronen oder Limetten (ich nehme nur den Saft)
1 handvoll Minze ca 2g od ca 30-40 Blätter
Je nach Süße Zuckersirup

Ich mache das nach Gefühl aber als Richtwert sollte euch das helfen?

Wer möchte kann auch ein Stück Gurke hinzufügen.

Man gibt alles in den Blender u mixt einige Zeit. Wer die Minzstückchen nicht mag, kann den Juice durch ein Sieb schütten. Ich mag es so wie es ist. Sehr erfrischend, sehr natürlich u auch für Limonade recht gesund.

Ich bin dann mal chillen.?

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Erstellt von cgp

Als Genussmensch liebe ich es zu kochen und zu backen. Auch gerne für Freunde und Familie. Wer mich kennt, weiß das ich Spontanität und Kreativität sehr schätze. Deshalb geht es auch in meiner Küche oft kreativ und spontan zu. 🙂 Kreativ heißt für mich nicht unbedingt im Vorfeld großartig zu planen was ich koche. Das gibt es auch. Es bedeutet für mich eher, kreativ mit den Zutaten die der Kühlschrank, oder die Vorratskammer hergibt, Gerichte zu kreieren die schmackhaft sind. Unter anderem auch zu überraschen, was daraus wird. Manchmal auch mich selbst.

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