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Pikante Snack Schnecken- Schinken Jungzwiebel Aufstrich

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So einfach und so lecker…..frisch aus dem Ofen bleibt es nicht bei einem Stück 🙂

Rezept:

1 Rolle Blätterteig

ca 150g Schinken

2 Stangen Jungzwiebel

1 Pkg Frischkäse

Kräutersalz

Blätterteig ausrollen und mit Schinken belegen, Jungzwiebel Aufstrich und Kräutersalz darauf verteilen. Ich habe öfters Jungzwiebel Aufstrich zu Hause daher war das wieder eine spontane Kreation. Wer keinen Aufstrich machen möchte kann auch einfach nur Frischkäse mit klein geschnitten Jungzwiebel vermischen und Schinken damit bestreichen. Ein Schuß Schlagobers, oder Milch ermöglicht euch, dass die Masse besser verstrichen werden kann.

Jetzt von der langen Seite beginnen einzurollen und ca 2cm dicke Scheiben abschneiden. Die Scheibe in befette Muffinförmchen geben.

 

 

Ein perfekter schneller Partysnack oder Fingerfood?. Auch ideal wenn sie überraschend Besuch ankündigt, oder wenn man einfach lust auf einen guten Snack hat.

 

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Erstellt von cgp

Als Genussmensch liebe ich es zu kochen und zu backen. Auch gerne für Freunde und Familie. Wer mich kennt, weiß das ich Spontanität und Kreativität sehr schätze. Deshalb geht es auch in meiner Küche oft kreativ und spontan zu. 🙂 Kreativ heißt für mich nicht unbedingt im Vorfeld großartig zu planen was ich koche. Das gibt es auch. Es bedeutet für mich eher, kreativ mit den Zutaten die der Kühlschrank, oder die Vorratskammer hergibt, Gerichte zu kreieren die schmackhaft sind. Unter anderem auch zu überraschen, was daraus wird. Manchmal auch mich selbst.

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