Kürbisschnitten mit Cashew-Kokos-Creme

Die veganen Kürbisschnitten mit Cashew-Kokos-Creme von Rahel sind der perfekte Pausensnack oder Nachtisch und passen auch sehr gut zum Frühstück oder Brunch. Der Kokosblütenzucker verleiht den Kürbisschnitten einen leckeren Karamell Geschmack und die Cashew-Kokos-Creme Füllung macht das ganze so richtig cremig.