Murgh Makhani – Indian Butter Chicken

Butter Chicken schmeckt so unglaublich gut, dass man sich fragt, warum es in Deutschland lange relativ unbekannt war. Neben Chicken Tikka Masala ist es wohl zurecht, eins der weltweit am meisten gegessenen Rezepte der indischen Küche und im Gegensatz zum Tikka stammt es auch tatsächlich aus Indien.