Scharfes Blumenkohl-Curry mit Kichererbsen und Kokosmilch

Curry ist so ein wunderbar einfaches, schnelles und so leckeres Gericht, dass ich mindestens einmal die Woche ein Curry essen könnte. Für mich darf das Ganze auch richtig schön scharf sein. Am liebsten esse ich dann dazu Naan Brot oder auch mal etwas Reis. Auch das fertige Curry kann man wunderbar einfieren, wenn mal etwas übrig ist.