Spitzbuben

Gefüllt mit Marmelade oder Gelee dürfen sie natürlich auch bei uns auf dem Plätzchenteller nicht fehlen. Original kenne ich sie mit Johannesbeergelee, man kann sie aber auch mit verschiedenen Marmeladen füllen. In diesem Rezept habe ich mich aber für die Originalvariante entschieden und sie mit Johannesbeergelee gefüllt.