Saftiger Käsekuchen mit Rosmarin und Kirschen

Den Käsekuchen mit Rosmarin und Kirschen kenne ich eigentlich nur aus der Tschechei. Im Kaffeehaus gibt dir aber natürlich niemand das Rezept, deshalb habe ich mir überlegt, wie ich den Kuchen zubereiten würde und mit diesem Rezept schmeckt der auch sehr gut.

Zutatenliste

200 g MehlPrise Salz100 g Zucker2 Stück Eier1 TL Backpulver150 g (kalt) Butter500 g Quark3 Stück Eier2 Päckchen Vanillepuddingpulver1 Schuss Rum180 g Zucker150 ml MilchPrise Zimt1 EL Öl120 g Kirschenmarmelade2 EL Wasser

Zubereitung

Für den Mürbteig Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in eine Schüssel geben . . .

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