Schoko-Guglhupf für Leckermäulchen
Der Guglhupf zählt meiner Meinung nach zu den einfachsten Rezepten und kommt bei Gästen immer gut an. Besonders beliebt ist der Schoko-Guglhupf.
Zutatenliste
250 g Butter150 g Kochschokolade1 Schuss Milch30 g Kakaopulver200 g ZuckerPrise Salz250 g Mehl5 Stück Eier1 Päckchen Backpulver1 Schuss Rum1 Päckchen Vanille
Zubereitung
Butter cremig rühren und nach und nach Eier, Salz, Zucker und Vanille unterrühren.
Schokolade schmelzen mit 1 EL Butter schmelzen und ebenfalls zum Teig hinzufügen.
10 bis 15 Minuten durchgehend rühren und Ofen mit 180° Heißluft . . .
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