Chili con carne
Chili con carne ist das bei uns bekannteste Gericht aus der mexikanischen-indianischen Küche. Daher gibt es viele unterschiedliche Zubereitungsarten. Aber Bohnen und Chili sind immer…
Schlagwort: Hackfleisch
Gnocchi al Forno
Ich liebe frische Gnocchi. Nicht die Industrie gefertigten. Da ich die früher nur mit der Kartoffelpresse machen hätte müssen, habe ich sie nicht so oft…
Bacon Burger Rolle
Bacon Burger Rolle mit Schinken Käse und Baby Blattspinat gefüllt. Wer mag macht das Faschierte selbst und wolft es mit einen Fleischwolf, oder nimmt gekauftes.…