Thai-Hühner-Schnitzel mit Fisolen und Reis

Da ich ja sehr von der asiatischen Küche angetan bin, gehört dieses Rezept schon länger zu jenen Gerichten, welche sich gerne wiederholen dürfen!

Ich finde die Zutaten herrlich erfrischend, aus denen man ein leichtes Gericht zaubern kann!

Das Gericht ist für 4 Personen

Für die Vor- u. und Zubereitung benötigt man ca. 45 Minuten

Zutaten:

  • 250 g Fisolen
  • 250 g Basmatireis
  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Ingwer . . .

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