Zander mit Schinken und Gemüsereis

Die Zutaten reichen für 4 Personen

Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 40 Minuten

Zutaten

  • 120 g Zucchini
  • 1 kl. Zwiebel
  • 100 g Tomaten
  • 120 g Brokkoli
  • 250 g Basmatireis
  • 0,5 TL edelsüßes Paprikapulver
  • 350 ml Gemüsesuppe
  • 3 EL Butter
  • 8 aufgetaute Zanderfilets
  • 2 EL Mehl
  • 4 . . .

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